Smal och enkel smoothie
Också fotad med mobilen, därmed den dåliga bildkvalitén.
Det här är lättare variant av smoothie med fruktig smak!
Ingredienser till 2 smoothies:
1 banan
4 dl mjölk (kan bytas ut till lättyoghurt)
2 matskedar jordgubbssylt
Frysta eller färska hallon
eventuellt ½-1 dl av nån passande fruktjuice
Om du vill kan du tina upp de frysta hallonen innan eller värma dem lite i mikron, beroende på hur du vill ha det. Annars kan du bara använda dem som frysta.
Mixa alla ingredienser noggrannt. Häll upp i glas och njut.
Crostinis med smultronmarmelad och 2 sorters ostar
Ursäkta den dåliga bildkvalitén! Kameran var inte laddad så jag fick fota med mobilen.
Crostinis är perfekt till förrätt! De är lagom stora och man kan variera påläggen. Jag gjorde själv succé när jag serverade dem med smultronmarmelad och ost på!
Ingredienser:
Roquefortost
Riccottaost
Smultronmarmelad
Crostinis (Zeta)
Timjan
Valnötter
Beroende på hur många crostinis du ska göra så varierar mängden ingredienser. Pålägget på en crostini ska inte vara större än själva crostinin.
Så här gör du 1 crostini:
Skär en bit roquefort ost i samma storlek som en mandel och en lika stor bit riccotaost. Lägg bitarna på crostinin. Dutta på smultronmarmelad i storlek av 3 smultron. Toppa med 1/3 av en valnöt och lite timjan. Voila!
Mindre kan vara mer.
Härmed görs den här bloggen om från en bantningsblogg till en recept och mat blogg! Jag har helt enkelt insett att mat ska vara en njutning inte en fiende. Jag tar bort alla gamla inlägg och gör en makeover lite senare. Nu ska jag ut på en långpromenad så jag hinner inte.
Med recept och mat blogg menar jag att jag ska lägga in bilder och recept och sprida inspiration. Jag ska iallafall pröva på det och se om jag tycker det är kul! Middagen ikväll får bli min debut!
